Si vous souhaitez nous rejoindre pour la prochaine saison 2025, nous recherchons :
1er CHEF DE PARTIE H/F

Sous l’autorité de notre chef Julien Roucheteau, MOF 2019, vous serez en charge d’assurer la confection de toutes les composantes de la carte (à l’exception de la partie pâtisserie) dont vous aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le chef.

Ce poste vous est proposé au restaurant « Le Restaurant des Rois », notre restaurant gastronomique doté d’une 1 étoile au Guide Michelin. La maison ayant l’ambition d’obtenir une deuxième étoile, nous recherchons des collaborateurs motivés et investis pour relever ce challenge.

Poste à pourvoir dès Avril 2025

Rejoignez nos équipes, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par e-mail à manager@reservebeaulieu.com.

• Poste à horaires continus
• Logés (en chambre individuelle ou à deux en studio) ou indemnité de logement de 300 € brut
• Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
• Mutuelle avantageuse
• Entretien de vos tenues professionnelles
• Très bonne ambiance

• Motivé(e)

• Contrat : CDD (Saisonnier)
• Durée : 7 mois
• Date de début du contrat : 01/04/2025
• Expérience : Expérimenté
• Statut du poste : Employé
• Catégorie du poste : Cuisine
• Salaire : selon expérience
• Horaire : Sans coupure
• Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
• Logement : possibilité de logement ou indemnité de logement de 300 € brut